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汇演中，饭店管理专业的学生进行了中餐宴会摆台、茶艺、折花等表演；烹饪专业学生操刀掌勺，舞动着炒锅，进行中餐烹饪现场展示。本次烹饪中餐展示菜品丰富，有冷菜、热菜、工艺菜、家常菜、面点、特色菜等，学校各位领导一一品尝了学生的菜品，并作了点评。
领导们对此次汇演给予了高度评价，首届烹饪专业学生实训汇报表演取得圆满成功。
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